A Annemasse, Saint-Julien-en-Genevois ou encore Douvaine, les enseignes de La Panière, l'argent ne s'échange plus de la main à la main.Au rebut, les caisses enregistreuses! C'est la méthode qu'ont imaginées certaines boulangeries de France voisine pour décourager les braqueurs, rapporte la «Tribune de Genève». Dans ces commerces, les clients ne tendent plus leur argent au vendeur, mais l'insèrent dans une machine. Pièces et billets tombent directement dans un coffre sécurisé. La monnaie est rendue automatiquement. La directrice de la chaîne française explique que ce système évite la tentation que peuvent générer des caisses remplies d'argent liquide. A Genève, aucune boulangerie n'est équipée de la sorte. Selon le directeur financier de Pouly, la clientèle n'est pas prête à cela.
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